Jätkänkämppä: отдых для групп

Jätkänkämppä: отдых для групп

Корпоративное мероприятие, семейное торжество, предрождественские праздники, свадьба, вечер отдыха для тургруппы или детский праздник — на базе Jätkänkämppä можно организовать незабываемую программу!

Что касается угощений на столе, то меню вечера составлено из фирменных деликатесов Jätkänkämppä, необычных даже для самих жителей провинции Саво. В программе вечера можно посмотреть зрелищное представление мастерства плотогонов и сценки из жизни лесосплавщиков, заказать программу с аккордеонистом или принять участие в шутливых соревнованиях. Послушайте диковинный диалект Саво: не зря жителей Саво называют в Финляндии «людьми с неправильной челюстью». От души рекомендуем воспользоваться нашей развлекательной программой: поиск Короля и Королевы Босяков среди вашей компании — с колкой дров, викториной на знание жизни и проверкой чувства юмора.Запросите интересующую Вас информацию в службе продаж Раухалахти.

База отдыха, заказ

Аренда зала ресторана JÄTKÄNKÄMPPÄ - 300 евро/ 1 день, в выходные и праздничные дни - 500 евро/день, свадьбы и  рождественские дни специальная оплата.

Баня по-черному по заказу — 450 евро/20 чел./2 часа. Если количество людей больше, то дополнительно 10 евро/чел. Рекомендуемая вместимость бани 60 чел. Отдельные женские и мужские раздевалки и душевые. Общая парилка. В стоимость входят два банных полотенца (одно из них — в качестве накидки или подстилки в парилку) напрокат.

Ужин (шведский стол). Несколько вариантов меню на выбор.

Естественно, группы также могут заказать вечер отдыха и во вторник (в летний сезон 29.5.-30.8.2012 во вторник и четверг): готовая программа с баней по-черному и ужином (шведский стол) для всех желающих. Баня по-черному 12 евро/чел., ужин 19 евро/чел. Информация представлена в разделе «Вечер отдыха в финских традициях и баня по-черному». Желательно сделать предварительный заказ для групп.

Варианты меню ужина для групп (по предварительному заказу)

БАЗА ОТДЫХА « JÄTKÄNKÄMPPÄ », СЕЗОН-2012

1. Мужская закуска, 27 евро

Рыбник с ряпушкой, овощной рыбник с брюквой, копченая ряпушка, салака в горчичной заливке, сельдь в смородиновом маринаде, свежепросоленный лосось и майонез с белыми грибами, бычье филе из коптильни и маринованный перец, зеленый салат и фирменный соус, морковный салат с мандаринами и редисом, салат из помидоров с луком, грибной салат и салат по-сельски

2. Закуска Санни, 29 евро

Рыбник с ряпушкой, овощной рыбник с брюквой, салака в маринаде с можжевеловыми ягодами, лосось холодного копчения и брусничный соус, бройлер в апельсиновом маринаде и луково-апельсиновый конфитюр, ростбиф и клюквенный конфитюр, зеленый салат и фирменный соус, салат с помидорами, фасолевый салат, картофельный салат с грибами, салат с лапландским сыром

3. Фирменная закуска, 18 евро

Рыбник с ряпушкой, овощной рыбник с брюквой, лосось холодного копчения и маринованный лук, зеленый салат и фирменный соус, морковный салат с мандаринами и редисом, грибной салат и салат по-сельски 

В закусочное меню также входит: ржаной хлеб, ячменная лепешка, бутербродные массы и домашние напитки.

 

Меню

Меню, вариант 1

Лосось, припущенный в белом вине. Свекольная поджарка, картофель с укропом.

Шоколадный пудинг (панакота)
Кофе и чай

Мужская закуска + меню, вариант 1

35 €

Закуска Санни + меню, вариант 1

37 €

Фирменная закуска + меню, вариант 1

26 €
Меню, вариант 2

Гуляш по-карельски, морковные котлеты, картофельное пюре

Блинчики и клубничный джем
Кофе и чай

Мужская закуска + меню, вариант 2

33 €

Закуска Санни + меню, вариант 2

35 €

Фирменная закуска + меню, вариант 2

22 €
Меню, вариант 3

Знаменитая сяря (баранина с картофелем по древнему рецепту) в фирменном исполнении: легкого копчения баранина поверх томленого картофеля.

Малиновый кисель со взбитыми сливками
Кофе и чай

Мужская закуска + меню, вариант 3

36,50 €

Закуска Санни + меню, вариант 3

38,50 €

Фирменная закуска + меню, вариант 3

26 €
Меню, вариант 4

Нежная свиная котлета (поросенок) длительного тушения. Морковно-луковая запеканка, приправленная яблочным сидром. Картофель с чесноком

Творожно-брусничный десерт
Кофе и чай

Мужская закуска + меню, вариант 4

39 €

Закуска Санни + меню, вариант 4

41 €

Фирменная закуска + меню, вариант 4

28 €
Меню, вариант 5

Копченое внутреннее бычье филе, темный соус по-охотничьи. Овощной рататуй и картофельная запеканка.

Черничный закрытый пирог из ржаного теста, ванильный соус
Кофе и чай

Мужская закуска + меню, вариант 5

45,50 €

Закуска Санни + меню, вариант 5

47,50 €

Фирменная закуска + меню, вариант 5

35 €
Меню, вариант 6

Суп из лосося / Мясной суп / Куриный суп / Суп с олениной и сыром

Торт

Кофе и чай

Мужская закуска + меню, вариант 6

32 €

Закуска Санни + меню, вариант 6

34 €

Фирменная закуска + меню, вариант 6

23 €

Летнее меню

Меню, вариант 1

Фирменный лосось: горячего копчения или приготовленный в жаре костра. Фирменный брусничный соус. Печеный картофель с начинкой

Черничный кисель со взбитыми сливками
Кофе/чай

Мужская закуска + меню, вариант 1

35,50 €

Закуска Санни + меню, вариант 1

37,50 €

Фирменная закуска + меню, вариант 1

26 €
Меню, вариант 2

Мясо по-разбойничьи, соус «красное вино». Печеный картофель с начинкой

Ягодный кисель со взбитыми сливками
Кофе/чай

Мужская закуска + меню, вариант 2
мясо:

свинина

35 €

говядина

36 €

баранина

37,50 €
доп. с приправой из крапивы + 0,50 евро/чел.
Закуска Санни + меню, вариант 2
мясо:

свинина

37 €

говядина

38 €

баранина

39,50 €
доп. с приправой из крапивы + 0,50 евро/чел.
Фирменная закуска + меню, вариант 2
мясо:

свинина

26 €

говядина

27,50 €

баранина

29 €
доп. с приправой из крапивы + 0,50 евро/чел.